Thursday, October 20, 2011

Hidup Nan Busy.

Assalamualaikum,

Hanya Rabu.Yes Rabu. Mengapa Rabu? Sebab sejurus selepas jam berdetik 2.30 ptg baru nafas boleh dihela dgn tenang. Balik-balik umah sewa terus berdating dengan bantal sampai jam 6petang. Yaaaa melampau tahap gaban mengqada tido tapi hakikatnya sem ni memang tak cukup tdo pon. Hari Rabu jer boleh tdo lambat untuk mengupdate blog sebab esok class Ekonomi start 2.30 petang. 

Korg tau ape yg membuatkan hidup vna jadi mcm tunggang langgang?
Jawapanya adalah ini:


Yes, class kitchen. Start dari pukul 3.30ptg sampai lah pukul 9 malam sumpah bapak lame tak hinggat dunia. Kalau guest budak-budak serving makan alahai gemah gemalai bak penari mak yong maka lebih lame lah class kitchen ktorg.

FYI gengz, ini subject minor vna jer. Tapi we just don't understand kenapa credit hour gila sampai 4 kan? Berat tak berat nak score. Name jer minor tapi tak boleh choose pon. Suka or tak terpaksa la menghadap sampailah 14 weeks :(

Boleh la kalau terserempak ngan vna and nak panggil Chef Vna.
:)

Actually best class kitchen sebab kte banyak learn new things. Kalau kat rumah masak suka hati potong ikut suka tangan tapi kat class kitchen kte learn macam-macam bende. Cuma yang azabnya penat la. Kene berdiri lame, kene angkat & clean periuk belangga berkati-kati beratnya. Tapi bak kata Mak saya & my classmate diorg pesan jangan merugut. So, sabarkan jer la hati. Tapi kalau turn kte kene pergi wat pastry wahhhhh sangat best. Vna more kpd buat cookies, cakes sume tuh. Lau bab lauk pauk and seangkatan dgnnya memang kureng mahir la. Jujur tak bercerita?

So far my team sume ok and tak kisah kalau kita nak mintak tolong. Boleh dikatakan ktorg tak berkira buat kerja together. If org ni dah siap part die, then akan pergi tolong sape-sape yang lain pulak. Great! Yes, my team memang best. To be honest, vna not really cekap sangat lah. So, diorg-diorg memang sgt2 membantu.

Sebahagian dari team Vna. Total ktorg ada 7 org semuanya.


My BFF. Mane-mane pon bertiga :)
Hai lah Fatin, miss kau jugak.


Part of apetizer yang vna buat last week. Dari buang kulit, proses salutan & mengoreng done by me. Actually die di serve kan dengan salad sume & ada lg ingredients lain tapi once budak serving depan start serve ktorg dah kalot prepare apetizer, soup, main course sume terusckalot & lupa nak snap photo makanan yang proper di hias utk dihidangkan. Ini jer yang sempat & da dlm simpanan. Maybe next time vna upload gambar proper masakan ktorg masak ok?

Tak rugi sebenarnya class kitchen ni. Boleh la mantapkan skill memasak yang sesungguhnya tak seberapa ni. Esok lusa kahwin dah pro dah bab kat dapur. Tak buleh blah esok lusa nak kawin....
Nak kene cepuk ngan Abah?

Hari Selasa class kitchen then the next daynya class serving plak. Itu pon berjam-jam jugak. From 8.30 pg-2.30ptg. Maybe entry akan-akan datang vna share pasal class serving plak lah. skrg nak beradu charge b3 balik. Badan dah gemalai dah ni.

the end :)

love & hugs, vna erman :)